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このページの情報は
2008年2月3日15時15分
時点のものです。
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【箱入】和の伝統素材きなこタップリ小豆入！生クリームロール1本 |
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| 人気ランキング： |
| 定価： オープン価格 |
| 販売元： 栗きんとんと和スイーツの新杵堂 |
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| 商品名：きなこ小豆ロール 大きさ（重量）： 380g (mm)：縦165×横80×高60 包装状態 ：パラフィン包装 保存料：一切使用なし ご賞味期限 ： 5日間 あくまで目安ですので、出来る 限りお早くご賞味下さいませ。 保存：?10℃?5℃ 発送状態：冷蔵または冷凍職人からのひとこと！ ロールケーキというと洋菓子というイメージがあるんですが 和菓子職人にとって勝負できるカテゴリーの1つであるんです。 和菓子職人と洋菓子を極めたパティシエがそれぞれの得意 分野で磨き上げた技や感性をぶつけあって悩んで試作を繰り 返してゆけば必ず、お客様にサプライズを感じて頂けるような ロールができると信じていまして6ヶ月以上の試行錯誤を重ね やっとやっと完成しました。しかし、100％完成ではなく99％。 あとの1％はお客様からのご意見ご感想をずっとお聞きし永遠 に、改善を繰り返しいつの日か、お客様が100％満足できる ロールになればと願っています。 きなこ・豆乳・小豆という和素材をいろんな製法で仕上げて コラボレーションしていますので和のヘルシー感、洋の繊細さ そしてNYスタイルの創造性がぎゅっと凝縮されたスイーツ！！シンプルな素材で作り上げられておりますので、紅茶・珈琲 などからお茶までなんにでも相性はバツグンですよ。 |
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