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2008年2月3日15時15分
時点のものです。
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1日限定6本しか作れない！職人のこだわりと桜エキスをまきまきした春のスイーツ登場♪：：春限定：：ふんわりしっとり桜ロールケーキ春をまきまきしました♪生クリームもたっぷり！牛乳風味でおいしさ倍増！！ |
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| 人気ランキング： |
| 定価： オープン価格 |
| 販売元： サンライズファーム |
| 発売日： |
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| 初回製造30本たった12時間で完売御礼！ 1日6本の超☆限定製造！第2弾製造分42本も即完売御礼！第3弾製造分42本も即完売御礼！第4弾追加製造決定！ 商品について 商品名 ふんわりしっとり桜ロール 1本（長さ約16センチ・直径約9センチ・高さ約7センチ） 賞味期限 冷凍にて90日 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 生クリーム、卵、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖、水飴)、小麦粉、バター、牛乳、塩漬け桜葉、桜エキス、香料、着色料(コチニール、赤キャベツ、赤3号、106号)、酸味料、増粘剤(カラギナン)、V.C お届けについて○冷凍便でのお届けになります。 このフレームは、Internet Explorerでしか見られません。 初回製造30本たった12時間で完売御礼！第2弾42本も即完売！追加製造決定！1日6本の超☆限定製造！今週製造分30本ご予約開始！ このたび、春限定の完全手作りロールケーキが完成しました。 本当に、本当に、ものっっすごくおいしいんです(*^-^*)スタッフ全員一致で大絶賛♪それは1日にたった6個しか作られない、桜のロールケーキです。 全て手作り！非常に丁寧に作られるため、1日にたった6個しかできません(・＿・;これ以上作ることは出来ないとのことで、販売を断念しかけたのですが、この美味しさをどうしてもお客様にお届けしたいと思い販売を決めました。 だって、本当に美味しい！カバ店長＆サブ店長＆他のスタッフも大絶賛の美味しさ。まさに「ふんわり♪し???っとり♪」ロールケーキなのに、どうしてこんなにしっとり出来上がるんでしょう？？？ この美味しさの秘密は、パティシエが全て手作りで1枚1枚丁寧に焼き上げたしっとりきめ細かくしなやかなスポンジです。 ロール生地には天然の桜の花びらから抽出した桜のエキスで色と香りをつけました。生地は1枚1枚丁寧にオーブンで焼き上げます。 1日に焼き上げるスポンジは2枚のみ。一度オーブンに入れても焼加減をみながら場所を変えます。 それだけではなく、焼き上げ後も水分が飛ばないように乾燥に細心の注意を払いながら冷まします。これによって、しっとり感をだします。 中に挟んだクリームは、牛乳のみから作られたフレッシュクリームを使用 （なんと乳脂肪42％） 牛乳の風味いっぱいの生クリームです。まるで牧場で食べるソフトクリームのよう♪ 濃厚ですがしつこくない上質な生クリームをたっぷり使用することにより、「上質で香り高い」本当に美味しいケーキが出来ました。 製造工程を少しだけご紹介♪桜のロールケーキは秘密なので、こちらは通常のロールケーキです。 ○生地伸展○ 生地を均一に伸ばします。 ○焼成○ 一度に2枚焼きます。 オーブンに入れた後も何度も出し、焼色を見ながら場所を変え焼加減を調節します。 ○クリーム塗布○ クリームをたっぷりぬります。 ○ロール工程○ 巻き込みます。 熟練の技が光ります。 最後に塩漬けの桜葉を1枚のまま飾り付けました。 春限定、完全手作りの丹精こめたロールケーキを是非お召しがりくださいませ。 |
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